Le Pays Du Citron Le Citron.

  • fr
  • Emil
Le citron de Menton | Office de Tourisme Menton, Riviera & Merveilles

Il existe un petit coin de paradis dans le sud de l'Italie, où les rues sont bordées d'arbres chargés de fruits jaunes et juteux : le pays du citron. Nichée sur la côte amalfitaine, la région de Sorrente est renommée pour sa production de citrons, qui sont réputés pour leur saveur incomparable et leur taille impressionnante. Les citrons de Sorrente sont si prisés qu'ils bénéficient d'une appellation d'origine protégée, garantissant leur qualité et leur authenticité.

Une tradition séculaire

La culture du citron à Sorrente remonte à l'Antiquité, lorsque les Romains ont introduit la variété de citron appelée «limone femminello». Depuis lors, les habitants de la région ont perfectionné les techniques de culture et de récolte du citron, faisant de Sorrente une référence en matière de production de citrons de qualité. Les vergers de citronniers sont un élément emblématique du paysage sorrentin, offrant aux visiteurs un spectacle enchanteur, avec leurs fruits lumineux suspendus aux branches.

Un ingrédient incontournable

Les citrons de Sorrente sont utilisés dans de nombreuses recettes traditionnelles de la cuisine locale, notamment le fameux limoncello, une liqueur de citron sucrée et rafraîchissante. Les citrons sorrentins sont également utilisés pour parfumer les plats de poisson, les pâtisseries et les desserts, apportant une touche acidulée et parfumée incomparable. Le jus de citron de Sorrente est particulièrement apprécié pour sa saveur intense et sa richesse en vitamine C.

Un patrimoine préservé

La culture du citron à Sorrente est bien plus qu'une simple activité agricole, c'est un véritable patrimoine culturel et historique. Les citronniers de la région sont choyés et entretenus avec soin par les agriculteurs locaux, qui perpétuent des techniques de culture traditionnelles transmises de génération en génération. Les vergers de citronniers sont souvent situés sur des terrasses en pente, soutenues par des murs de pierre sèche, créant un paysage en terrasses caractéristique de la région.

Le tourisme du citron

Chaque année, des milliers de touristes affluent à Sorrente pour découvrir le pays du citron et déguster ses délicieux produits. Des visites guidées des vergers de citronniers sont organisées, permettant aux visiteurs de découvrir le processus de culture et de récolte des citrons, ainsi que de déguster des produits locaux tels que le limoncello et les confitures de citron. Les citrons de Sorrente sont également vendus sur les marchés locaux, permettant aux visiteurs de ramener un peu de ce délicieux fruit chez eux en souvenir de leur séjour.

En somme, le pays du citron, situé sur la magnifique côte amalfitaine, est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie et de nature. La réputation des citrons de Sorrente n'est plus à faire, et leur saveur inimitable en fait un ingrédient de choix pour de nombreuses recettes. En préservant ce patrimoine unique, les habitants de la région perpétuent une tradition séculaire et enchantent les visiteurs par la beauté et la générosité de leurs vergers de citronniers.

Citron vert (Citrus aurantiifolia) ou lime acide : plantation, culture

Citron vert (Citrus aurantiifolia) ou lime acide : plantation, culture - Trees By Bike

Citron cultivé à Menton, 1 Kg - Les Vergers de Boirie à Menton

Citron cultivé à Menton, 1 Kg - Les Vergers de Boirie à Menton - Trees By Bike

Au Pays du Citron - Outdoor - Loisirs Soleil Events/Meyclub

Au Pays du Citron - Outdoor - Loisirs Soleil Events/Meyclub - Trees By Bike

Présentation du salon | Salon Gourmand 5 au 7 novembre 2021

Présentation du salon | Salon Gourmand 5 au 7 novembre 2021 - Trees By Bike

Le citron et ses ressources - Amande Créative | Fête du citron, Citron

Le citron et ses ressources - Amande Créative | Fête du citron, Citron - Trees By Bike

le citron de mon pays | Citron

le citron de mon pays | Citron - Trees By Bike

Au Pays du Citron » décroche le label Qualité Tourisme

Au Pays du Citron » décroche le label Qualité Tourisme - Trees By Bike

L’histoire du citron de Menton dans un jardin - Nice-Matin

L’histoire du citron de Menton dans un jardin - Nice-Matin - Trees By Bike

PPT - La Fête du Citron ® PowerPoint Presentation, free download - ID

PPT - La Fête du Citron ® PowerPoint Presentation, free download - ID - Trees By Bike

Le citron : quels sont ses bienfaits

Le citron : quels sont ses bienfaits - Trees By Bike

Citron cultivé à Menton, 1 Kg - Les Vergers de Boirie à Menton

Citron cultivé à Menton, 1 Kg - Les Vergers de Boirie à Menton - Trees By Bike

Citron de Pays de Menton, 1 Kg - Les Vergers de Boirie à Menton

Citron de Pays de Menton, 1 Kg - Les Vergers de Boirie à Menton - Trees By Bike

Pour sa 85ème Fête du Citron, la ville de Menton nous emmène à

Pour sa 85ème Fête du Citron, la ville de Menton nous emmène à - Trees By Bike

Voyage au pays du citron – Périples Créatifs

Voyage au pays du citron – Périples Créatifs - Trees By Bike

Au Pays du Citron » décroche le label Qualité Tourisme

Au Pays du Citron » décroche le label Qualité Tourisme - Trees By Bike

← Guider les ames musicales comment devenir professeur de musique Silent hill 2 pc performances optimales le guide ultime →